Panzanella

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
  • 3 dikke sneden oug,grof witbrood,korst erwijderd
  • 2 el rode wijnazijn
  • 4 rijpe,rode tomaten,in stukjes
  • 1/2 venkelknol,in stukjes
  • 1/2 kleine,rode ui,in dunne partjes
  • 15 blaadjes basilicum,grog gescheurd
  • ca 4 el extra vierge olijfolie
  • zou en peper
  • 1 bol mozzarella,in plakjes


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
  • scheur het brod in stuken en bestrenkel het met 3 el koud water en 1 el azijn
  • meng de tomaat,venkel,ui,basilicum,olie en 1 el azijn door elkaar in een kom
  • knijp het brood goed uit en voeg het toe aan het groentenmengsel
  • breng het gerecht op smaak met zout en peper
  • laat de smaken van de salade zich ca. 30 min. in de koelkast met elkaar vermengen


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024